Das Konzept
Japanische Delikatessen.
Von Yusuke Sasaki.
TSUKI GOURMET
Japanische Küche und Delikatessen in Zürich
Tsuki Gourmet steht für ausgewählte japanische Zutaten, Delikatessen, Sushi und Küchenwaren. Yusuke Sasaki wählt die Produkte persönlich aus und bringt seine Erfahrung aus mehr als 20 Jahren japanischer Küche in das Sortiment und das kulinarische Angebot von Tsuki ein.
Von hochwertigen Zutaten und besonderen Spezialitäten bis zu Sushi, Sashimi und Angeboten für zuhause: Tsuki Gourmet verbindet japanische Küche mit einem sorgfältig ausgewählten Sortiment in Zürich.
Sushi
Nigiri, Sashimi und weitere Sushi-Spezialitäten - frisch zubereitet mit sorgfältig ausgewählten Zutaten.
Japanische Deli
Japanische Spezialitäten und vorbereitete Gerichte für zuhause oder unterwegs.
Ausgewählte Produkte
Hochwertige japanische Zutaten, Saucen, Gewürze, Messer und ausgewählte Küchenwaren.
DIY Sushi
Sushi-Kits für zuhause - mit ausgewählten Zutaten und einer Anleitung aus Yusuke Sasakis Küche.
Catering
Sushi-Platten, Catering und Live-Stationen für private und geschäftliche Anlässe.
Private Erlebnisse
Private Dinner, Omakase und Sushi-Kurse - mit Yusuke Sasaki und seinem Team.
Omakase
Omakase - die Wahl des Kochs
Omakase bedeutet wörtlich: dem Koch die Auswahl zu überlassen.
Yusuke Sasaki stellt das Menü nach den besten verfügbaren Zutaten und dem jeweiligen Anlass zusammen. Der Gast muss nicht aus einer langen Karte wählen, sondern kann sich auf die Auswahl und Erfahrung des Kochs verlassen.
Bei einem Omakase steht das Produkt im Mittelpunkt - von Sushi und Sashimi bis zu weiteren japanischen Spezialitäten.
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